Работа: в Запорожской области, 4 вакансии

Обязанности:

• Контроль за соблюдением технологической дисциплины на производстве столовых (технологический процесс приготовления пищи, формирование меню, соблюдение санитарных норм и правил производственным персоналом)
• проверка качества обслуживания и выполнения работ на объекте, разработка и контроль проведения мероприятий по устранению выявленных недостатков, анализ результатов проведенной работы.
• Внедрение прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствования организации обслуживания населения.
• Разработка и утверждение новых рецептур на

...

Обязанности:

• Территориальный управляющий

  от 80 000 до 100 000 ₽ на руки

  ООО Экосреда

• Требуемый опыт работы: более 6 лет

• Полная занятость, полный день

  Приглашаем на работу в нашу команду!

  Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой.
• Расстановка людей по рабочим местам, распределение обязанностей и нагрузки между персоналом, формирование графика/смен работы, ведение табеля учета рабочего времени персонала, отчетная документация.
• Контроль за ассортиментом

...

Обязанности:

• В нашу команду требуются самые активные и позитивные администраторы!

  Обязанности:

• Осуществление работы на пищеблоках столовых международного детского центра;
• Организация и контроль бесперебойной работы персонала пищеблока: официанты,повара, уборщики, мойщики посуды, грузчики и т.д;
• Поддержание порядка пищеблока, оперативное решение проблем;
• Контроль выхода сотрудников на работу, учет рабочего времени сотрудников ( взаимодействие с отделом кадров по выходу/ не выходу сотрудников);
• Соблюдение стандартов

...

​​​

Обязанности:

• Управление и организация работы столовой, контроль всех процессов, постановка целей и задач на смену;
• Контроль соблюдения санитарных правил на всех стадиях технологического процесса; правильной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, измерительных приборов;
• Контроль качества приготовления блюд согласно меню, рациональное хранение продуктов, соблюдение стандартов и сроков;
• Подбор и обучение команды.

Требования:

• Профильное образование, опыт работы от 6 лет;
• Умение организовать

...